Om Mathias Steinbru
Mathias Steinbru har gjennom sin restaurantspalte i VG fått mange navn – ingen av dem er egnet for bruk utenfor kommentarfelt eller mørke smug en sen kveld. Han er nådeløst ærlig, særdeles underholdene og har en egen evne til å formidle fakta i underfundig og morsomme former. Mathias Steinbru ser samfunn, folk og historie fra tallerkenen, og formidler smak og bærekraft gjennom historier, digresjoner og små smaker.
Hjemsted
Oslo
Oslo
Foredrag på engelsk
Ja
Ja
Foredrag med Mathias Steinbru
Menneskets historie sett gjennom fem retter